gastronomía

¡EL Festival Más Grande de Comida Mexicana en Estados Unidos! Sabores auténticos, folklore y cultura de La 5ª Edición de ‘La Feria de los Moles’ se hace presente en el reconocido festival gastronómico de Los Angeles Times: THE TASTE. El Domingo, 2 de Septiembre del 2012, en ‘Flavors of L.A.’ De 11 a.m. a 3 [...]

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Ciudadanos de más de 20 nacionalidades comparten sus secretos culinarios en el certamen ‘Arroces del mundo’. Un aroma multicultural se adueñó ayer de la plaza Etxauri del Casco Medieval. A lo largo de toda la mañana, 25 grupos calentaron fogones con motivo de la celebración de la octava edición de ‘Arroces del mundo’ dentro del [...]

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Con más de 15 millones de habitantes, Ecuador tiene cuatro regiones naturales, con diversas costumbres y tradiciones que la hacen un lugar interesante cultural y turístico, y lo es también por su gastronomía peculiar, la originalidad de sus artesanos y su diversidad etnográfica. Fuente: prensa-latina.cu . . . . Related PostsVideo, Luis Andrango: No hay [...]

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Los romanos se expandieron por la península Ibérica, y con ellos algunas de sus costumbres. Una de ellas y para algunos la mas importante la siembra de viñas para elaborar vino. Esto se pierde al caer el imperio y es, hasta mucho tiempo después, que la elaboración del vino se vuelve tarea de los monjes [...]

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Las chefs latinas se convierten en novedad culinaria en Estados Unidos gracias a la preparación de sus típicos platillos. Una década después de que Ricky Martin y Jennifer López contribuyeran al estallido de la música latina entre las principales corrientes artísticas, las chefs latinas hacen lo mismo en el ámbito culinario. Desde Marcela Valladolid, de [...]

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Junto a la popular comida mexicana, otros sabores de Latinoamérica están introduciéndose en el mercado alemán. ¿Chimichurri, pisco sour, rocoto?… Estos sabores son tan típicos de Sudamérica como difíciles de encontrar en el extranjero. En Alemania, tiendas online están abasteciendo a los nostálgicos de los productos de su tierra y, de paso, tentando a los [...]

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La buena mesa y la cocina colombianas tienen asiento en el primer amanecedero latino que se crea en la ciudad de Madrid, está situado Paseo de la Delicias 137 metro Legazpi. La comida típica colombiana esta en todo el local a partir de que comienza la madrugada, con una amplia y variada muestra de los [...]

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